今回は「にんにくごまだれ」を使用します。

鍋に湯を沸かし、袋に記載されている時間より1分短くパスタを茹でる。

茹でている間に、玉ねぎを薄切り、ベーコンを1ｃｍ幅に切る。

フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコン・玉ねぎがしんなりするまで炒める。

【Ａ】を入れさっと煮詰める。

火を止めて、茹で上がったパスタと粉チーズを入れ、卵黄を加えよく絡め合わせる。

お皿に盛り付け、ブラックペッパーを降り完成です。