作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんは半月切りにします。
- 2
かぼちゃは1口大に切って
耐熱容器に入れて600wで4分 - 3
にんじんも600wで1分半
- 4
お鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて香りが出るまで炒めます
- 5
香りが出たら玉ねぎ➜にんじん
を入れて火が通ったらかぼちゃを入れます - 6
○の調味料を全て入れ
ダマにならないように塊を潰しながら滑らかになるまで混ぜます - 7
混ぜてるとこんな感じに…♡
- 8
オーブン対応容器に入れ
好きなだけとけるチーズをかけます - 9
チーズが溶けてこんがりしたら完成!!
コツ・ポイント
レンジで野菜を先に柔らかくしてくださいね♡
ニンニクは桃屋の刻みニンニクを使用しました。
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