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★フライパン1つ 簡単ナポリタン★
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★フライパン1つ 簡単ナポリタン★-レシピのメイン写真

★フライパン1つ 簡単ナポリタン★

auauau_7
auauau_7 @cook_40127477

喫茶店のナポリタンの味を求めて研究中〜
このレシピの生い立ち
昼ごはんにパパッと作って食べたかったので、洗い物も最小限になるように作りました!

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材料

1人分
  1. 水 約700cc
  2. 麺 1人分
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ニンニク お好みで
  5. ケチャップ 大さじ3
  6. ほんだし(コンソメでもOK) 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 塩コショウ 少々
  9. ソーセージ 3本
  10. 玉ねぎ 1/5
  11. ピーマン 1/2
  12. キノコ お好みで
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作り方

  1. 1

    材料を切る

    • ★フライパン1つ 簡単ナポリタン★作り方1写真
  2. 2

    フライパンの水が沸騰したら麺を強火で茹でる(麺が被るくらいのお水で良い)

    • ★フライパン1つ 簡単ナポリタン★作り方2写真
  3. 3

    残り3分くらいで具材を全部投入(水が蒸発していくので足し水をして具材が顔を出すくらいの量にキープ)

    • ★フライパン1つ 簡単ナポリタン★作り方3写真
  4. 4

    残り1分くらいで水がほとんどなくなってきます。マヨネーズを入れて絡める(オリーブオイルでもOK)

    • ★フライパン1つ 簡単ナポリタン★作り方4写真
  5. 5

    最後にニンニクを入れて炒めて香りが出て来たら残りの調味料を全部投入!

    • ★フライパン1つ 簡単ナポリタン★作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

    • ★フライパン1つ 簡単ナポリタン★作り方6写真

コツ・ポイント

パスタを別茹でせずにフライパン1つで楽ちん!
コンソメが切れていたのでほんだしで作ってます

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auauau_7
auauau_7 @cook_40127477
2022/12/25 01:13に公開

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