75度程度の沸騰しない程度のお湯を用意。
＜温度計ない場合＞
写真のような、気泡がなべ底に出てきているような状態をキープ

凍ったままのソーセージを真空パックのまま鍋に投入して、7分程放置！

7分経ったら、
フライパンで
強めの中火にて軽く焼き目をつけたら完成！