耐熱ボウルに水、砂糖を入れ、200Wのレンジで約40秒加熱し混ぜて砂糖を完全に溶かす。

小麦粉、塩、ベーキングパウダーをあわせて①にふるい入れる。

②を練らないようにさっくり混ぜ、ひとまとまりにしてラップをし、10分ほど置く。

☆の具を全て混ぜ、４等分し、丸める。

③の生地を４等分し、ひと塊ずつ、まな板に打粉をした上にのせて、麺棒で薄く伸ばす。(ラップの上からやるとやりやすいです。)

⑤の上に④のあんとフライドニンニクをのせる。

包んで上を閉じる。

楊枝などで周囲にニンニクっぽく跡をつける。

クッキングシートの上にのせ、中火にし蒸し器で15分〜20分ほど蒸したら出来上がり。

フライドニンニクは、桃屋のフライドニンニクバター味を使いました！