ほんだしと醤油でだし汁作る。

小松菜の茎は水から入れる。
葉は沸騰してから入れる。

餅は水で濡らしてレンジで膨らむ直前まで加熱。
だいたい餅1個で40〜50秒。

この餅をだし汁に入れて少し煮たら完成。