志麻さんのタルトタタン♪
さめ母ちゃん @cook_40313091
志麻さんレシピです
このレシピの生い立ち
ちょっと甘さが足りない、リンゴがたくさん余ったので作りました。志麻さんの焼きそばも美味しくて大好きです。
志麻さんのタルトタタン♪
志麻さんレシピです
このレシピの生い立ち
ちょっと甘さが足りない、リンゴがたくさん余ったので作りました。志麻さんの焼きそばも美味しくて大好きです。
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴはくし切りにし、レンジで10分
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- 2
耐熱皿にホイルを敷き、砂糖（甜菜糖にしてます）をしきつめ、サイコロ状のバターを等間隔におきます。
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- 3
リンゴを敷きつめオーブン200℃60分。冷凍パイシートを冷蔵庫にうつしておきます
-
- 4
パイシートを乗せ、もう一枚は細く切り格子にのせる
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- 5
そのままオーブン追加15分で
できあがり -
- 6
ひっくり返すとできあがり。
私はひっついてくちゃくちゃになってしまいました。ピザみたい。笑 -
コツ・ポイント
ちょっとリンゴを薄く切りすぎました。8分の１くらいが食感良さそうです。
くっつかないホイルを敷いてもかなりくっつきましたので、耐熱皿に直のほうが良さそうです。
つくれぽ
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