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材料

  1. プリン
  2. 牛乳 300cc
  3. たまご 3コ
  4. 砂糖 40g
  5. バニラエッセンス 適量
  6. カラメルソース
  7. 砂糖 50g
  8. 水 大さじ2
  9. 湯 大さじ2
  10. トッピング
  11. いちご 適量
  12. 黄桃 適量
  13. チェリー缶 適量
  14. ホイップクリーム 適量
  15. 星型麸 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに牛乳、たまご、砂糖、バニラエッセンスを入れてよく混ぜザルで濾す

  2. 2

    土鍋に入れヘラで混ぜながら弱火で10分程とろみが出るまで加熱する

  3. 3

    とろみがついてきたらフタをして弱火のまま5分程加熱したら火を止めて余熱で火を通す

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    カラメルソースを作る
    小鍋に砂糖と水を入れて弱火で鍋を揺すりながら煮立たせる

  6. 6

    カラメル色になったら火を止めて湯を加えて混ぜる

  7. 7

    好みのフルーツ、ホイップクリームやアイスクリーム等を飾りカラメルソースをかける

コツ・ポイント

1合炊き土鍋使用。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2022/12/17 11:04に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21135231
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