こってりチーズ☆チキンのクリーム煮弁当

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
とろーりチーズが濃厚!牛乳のクリーミーな甘さが美味しい☆シチューよりこってりでご飯によく合うので、お弁当に◎#牛乳活用
このレシピの生い立ち
こってりこてこてが食べたくて
こってりチーズ☆チキンのクリーム煮弁当
とろーりチーズが濃厚!牛乳のクリーミーな甘さが美味しい☆シチューよりこってりでご飯によく合うので、お弁当に◎#牛乳活用
このレシピの生い立ち
こってりこてこてが食べたくて
作り方
- 1
「チキンのクリーム煮」
鶏もも肉(一口大)、玉ねぎ(薄切り)に切る。ほうれん草(手でちぎる)は、よく根本を洗います。 - 2
オリーブオイル(大さじ1)、潰したニンニクひとかけを中火で熱し、鶏もも肉に塩コショウし、少し炒めたら玉ねぎも炒めます。
- 3
ある程度、鶏肉に火が通ったら牛乳を250〜300ml入れます
★を入れ、手でちぎったほうれん草も入れまぜます(中火) - 4
ほうれん草に火が通ったら、溶けるチーズをひとつかみ入れ、味見をし塩コショウで調整します
味がばっちりなら完成!! - 5
おかず
・舞茸のベーコン巻き
・甘い卵焼き
コツ・ポイント
溶けるチーズを入れるので、最後に塩コショウで味の調節します
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