
米粉のバナナケーキ
米粉でヘルシーに、砂糖控えめで作りました。
このレシピの生い立ち
米粉でおやつが作りたくて
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米粉でおやつが作りたくて
卵、砂糖、塩、米油を混ぜ合わせる
そこに牛乳を入れる
米粉とBPを混ぜ、さっくりと混ぜ合わせる(より膨らませるため)
潰したバナナを混ぜて、型に流し入れる
飾り用のバナナをのせて、180℃に予熱したオーブンで35〜40分焼く
焼き上がったあと、粗熱をとり、ラップに包んで一晩寝かす
さっくりと混ぜ合わせること
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