簡単ホットケーキ
少し甘いホットケーキです。
このレシピの生い立ち
子供達のおやつにホットケーキを作っていて
自分なりに材料を考えてみました。
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自分なりに材料を考えてみました。
ボールに小麦粉とベーキングパウダーと砂糖をいれます。
①を泡立て器でしっかり混ぜます。
ボールに卵と牛乳とマヨネーズを入れ
しっかり混ぜます。
②に③を入れて粉っぽさがなくなるまで軽く持ち上げる様に混ぜ合わせます。
生地の出来上がり。
そしたら焼いていきます。
☆マヨネーズを入れるタイミングを
載せてなかったです。
③の卵と牛乳と同じで大丈夫です^ ^
すみません。
最初の材料では生地が薄かったので
材料を変更しました。
ベーキングパウダーにマヨネーズを入れると化学反応が起きて膨らむそぅです。
混ぜすぎない方が膨らむそぅですよ。
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