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レンジだけでさつまいもポタージュ
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レンジだけでさつまいもポタージュ-レシピのメイン写真

レンジだけでさつまいもポタージュ

みーのkitchen
みーのkitchen @cook_40216607

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材料

  • さつまいも 中1本
  • コンソメキューブ 1個
  • 玉ねぎ 小1個
  • 豆乳 500〜600cc
  • オリーブオイル お好みで
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮ごと使うのでよく洗って角切りにし、ポリ袋に入れ500Wで6分チンする。

    • レンジだけでさつまいもポタージュ作り方1写真
  2. 2

    チンしたポリ袋にコンソメキューブをいれておく。玉ねぎ薄切りもポリ袋に入れ500Wで4分チン。

    • レンジだけでさつまいもポタージュ作り方2写真
  3. 3

    ❷と豆乳、塩胡椒をミキサーにかけ攪拌する。

    • レンジだけでさつまいもポタージュ作り方3写真
  4. 4

    容器に注ぎ500Wで3分チン。

    • レンジだけでさつまいもポタージュ作り方4写真
  5. 5

    お好みでオリーブオイルをかけ完成!

    • レンジだけでさつまいもポタージュ作り方5写真

コツ・ポイント

濃度はお好みで。
コンソメキューブを使ったので、溶けやすいようにさつまいもをチンした袋に入れておくといいです。

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みーのkitchen
みーのkitchen @cook_40216607
2022/12/12 11:18に公開
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このレシピのキーワード

ポタージュ 豆乳 さつま芋 玉ねぎ

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