春菊とベーコンのペペロンチーノ

春菊とベーコンのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

春菊とベーコンのペペロンチーノ

13歳 @cook_40314907

春菊を使ったペペロンチーノをです!オリーブオイルは、少なめで記載しているのでお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
春菊を使った簡単レシピを作りました。味付けは、わりとうすめなのでお好みで塩を振ってもいいと思います。

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春菊を使った簡単レシピを作りました。味付けは、わりとうすめなのでお好みで塩を振ってもいいと思います。

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材料

4人分

ベーコン 400g
春菊 1束
オリーブオイル大さじ6
にんにく４片
鷹の爪適量
パスタ 400g

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作り方

1

ベーコンほ、1cm角に切る。
2
春菊も食べやすいです大きさに切る。
3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪をいれにんにくの香りがするまで中火で火熱する!
4
ベーコンを③のフライパンで火熱する!
5
春菊を④のフライパンで火熱する!
6

⑤にめんつゆを加え更に混ぜる。
7

パスタは表示通り茹でたら、しっかり水を切り⑥に数回に分けほぐしながら混ぜる。
8
盛り付けたら鷹の爪をトッピングして完成です!

コツ・ポイント

③の工程で、にんにくと鷹の爪をオリーブオイルでしっかり辛味と香りを移してください。

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13歳 @cook_40314907

2023/03/04 12:55に公開

青森県

料理好きな高校生です。!13歳のときからやっています。美味しいりんごを使ったレシピをたくさん投稿していきたいです。皆さんの素敵なレシピ、つくれぽを参考にさせていただいています。フォロー、つくれぽをくださった皆さん本当に感謝しています。届いたつくれぽ70個になりました!ありがとうございます！

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