素材の味を楽しむ温野菜

素材の味を楽しむ温野菜

佐藤太吉 @cook_40377150

お野菜をさっぱりと頂けます(^^)寒い時期にサラダ感覚で食べれますよ！素材の味を楽しめます^_^
このレシピの生い立ち
旬の野菜達をさっぱりと頂きたいと思い作りました^o^

お野菜をさっぱりと頂けます(^^)寒い時期にサラダ感覚で食べれますよ！素材の味を楽しめます^_^
このレシピの生い立ち
旬の野菜達をさっぱりと頂きたいと思い作りました^o^

素材の味を楽しむ温野菜

佐藤太吉 @cook_40377150

お野菜をさっぱりと頂けます(^^)寒い時期にサラダ感覚で食べれますよ！素材の味を楽しめます^_^
このレシピの生い立ち
旬の野菜達をさっぱりと頂きたいと思い作りました^o^

お野菜をさっぱりと頂けます(^^)寒い時期にサラダ感覚で食べれますよ！素材の味を楽しめます^_^
このレシピの生い立ち
旬の野菜達をさっぱりと頂きたいと思い作りました^o^

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

4〜5人分

お水
クッキングシート
カボチャ 1/4個
レンコン一株
お好きなドレッシング適量
白菜１／4個〜
春菊一束
人参 1本

保存済み

レシピを保存

作り方

1

お野菜たちを食べやすい大きさにきる。
2

鍋や、フライパンにお水を約2〜3センチ程度入れ、その上にクッキングシートを鍋や、フライパンの底が隠れる程度のサイズ感で。
3

先に硬い野菜から置いていきます。カボチャやレンコン。
4

その上に葉物類を並べます。
5

中火で約10分程度蓋をして蒸します。その後弱火で野菜の硬さを見ながら調整して柔らかくなったら出来上がりです。
6

お皿に盛って、お好きなドレッシングで食べてください(^o^)胡麻ドレッシングなどがおすすめです♪

コツ・ポイント

お好きな野菜を切って蒸すだけの簡単調理です♪

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

佐藤太吉 @cook_40377150

2022/12/16 09:44に公開

4世帯家族の大家族の料理を毎日作っています^o^毎日何作ろうか悩みながらも、冷蔵庫にあるもので、美味しい料理を作ろうと頑張ってます^o^ https://www.instagram.com/green.3.25