とりむね肉、玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切りにする。
むね肉はひき肉を使用しても良いです。

2に1のとり肉を入れて中火で炒める。白くそぼろ状になってきたら、玉ねぎを入れて透き通ってくるまで炒める。

3に●を入れ、中火で15分ほど煮込む。