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豚ひき肉と春雨のコチュジャン炒め
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豚ひき肉と春雨のコチュジャン炒め-レシピのメイン写真

豚ひき肉と春雨のコチュジャン炒め

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。　レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
ご飯が食べれる春雨料理が食べたくて

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材料

1人前
  • 調味料
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • にんにくチューブ 0.5cm
  • 生姜チューブ 0.5cm
  • コチュジャン 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 具材
  • 豚ミンチ 100g
  • 小松菜 100g
  • 春雨 30g
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作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて、温めておきます

    • 豚ひき肉と春雨のコチュジャン炒め作り方1写真
  2. 2

    小鍋に湯を沸かし春雨を茹でて、フライパンにごま油をひいて、酒とミンチを混ぜたものを炒めます

    • 豚ひき肉と春雨のコチュジャン炒め作り方2写真
  3. 3

    小松菜の茎を先に炒めて、その後葉の部分を入れて、にんにく、しょうが、コチュジャン、砂糖、醬油で味付けします

    • 豚ひき肉と春雨のコチュジャン炒め作り方3写真
  4. 4

    春雨に色が付くくらい混ぜ合わせて完成です

    • 豚ひき肉と春雨のコチュジャン炒め作り方4写真

コツ・ポイント

使っているスープジャーは400mlです
おいしいおかずでした

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2022/12/16 08:33に公開
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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このレシピのキーワード

炒めもの 春雨 小松菜 豚ひき肉 酒 コチュジャン

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