計量スプーンでラクラク大きさ均一な肉団子

エビビンバ @cook_40029423
肉団子、大きさがまばらになったりしませんか?この方法なら簡単に均一な大きさの肉団子が大量生産できます!
このレシピの生い立ち
肉団子を作る時、いつも段々と大きくなってしまっていて、何も考えずに同じ大きさに出来ないかなと考えてた時に閃きました。これならボーっとしながらでも、同じ大きさの肉団子が出来る!友達に話したら好評だったので、レシピアップしました。
計量スプーンでラクラク大きさ均一な肉団子
肉団子、大きさがまばらになったりしませんか?この方法なら簡単に均一な大きさの肉団子が大量生産できます!
このレシピの生い立ち
肉団子を作る時、いつも段々と大きくなってしまっていて、何も考えずに同じ大きさに出来ないかなと考えてた時に閃きました。これならボーっとしながらでも、同じ大きさの肉団子が出来る!友達に話したら好評だったので、レシピアップしました。
作り方
- 1
お好きな肉団子の種と計量スプーン(大さじ)を用意します。
- 2
肉だねをスプーンすり切り一杯取って、
- 3
手の平にポンと落として、それを片手で丸めるだけ。既に半球状なので、簡単に丸くなります。
- 4
そのままお鍋などに入れるも良し。ウチは、挽肉がセールの時に大量に作って冷凍してます。
コツ・ポイント
何もありません。無心で丸めるだけ。肉団子の種は、■GAITOさんのこのレシピにお世話になってます。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4933380
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