卵トーストサンドのモーニング

koiko亭 @cook_40051688
マヨネーズを控えたさっぱり味の
茹で卵のトーストサンド
Beensと白桃を添えて♡
このレシピの生い立ち
桃の季節もあとわずか
今朝のモーニングに添えてみました
卵トーストサンドのモーニング
マヨネーズを控えたさっぱり味の
茹で卵のトーストサンド
Beensと白桃を添えて♡
このレシピの生い立ち
桃の季節もあとわずか
今朝のモーニングに添えてみました
作り方
- 1
6枚切り食パン1枚を2枚に切り分けます
トーストしてバターを塗る
茹で卵をスライスして、
塩少々かけます - 2
胡瓜の薄切りをバターを塗った食パンに敷きつめます
茹で卵スライスをのせます。 - 3
マヨネーズをかけ、
ペッパーとドライパセリを振りかけて
切り分けたパンを乗せてラップし
冷蔵庫で冷やし、馴染ませます - 4
③を2セット作り、冷蔵庫で30分ほど冷やしてから
斜め縦切りで、半分に切り分けます - 5
baked beansを器に盛ります
- 6
白桃をカットします
- 7
baked beansと桃を添えて完成です。
コツ・ポイント
桃は、色が変わるので、サンドイッチとbeansを皿に乗せてからカットします。
茹で卵のトーストサンドは、
マヨネーズを控える為、少しだけ塩を振ります
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