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1品、長いもとろろ　朝ごはんのおとも
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1品、長いもとろろ　朝ごはんのおとも-レシピのメイン写真

1品、長いもとろろ　朝ごはんのおとも

エリンギYUNA
エリンギYUNA @cook_40219366

夏バテしててもご飯がサラサラと食べられる。
このレシピの生い立ち
子供のリクエスト朝ごはん。私も子供の頃から好き。

夏バテしててもご飯がサラサラと食べられる。
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1品、長いもとろろ　朝ごはんのおとも

エリンギYUNA
エリンギYUNA @cook_40219366

夏バテしててもご飯がサラサラと食べられる。
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子供のリクエスト朝ごはん。私も子供の頃から好き。

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材料

二人ちょっと楽しめる分
  • 長いも（コップの口位の円周、長さ10cmくらい） 約200g
  • 和風顆粒だし（小袋分け1/2） 4g
  • 醤油まわしかけ 好み
  • 青のり 好みと見た目
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作り方

  1. 1

    長いもの皮を向いてすりおろす。

    • 1品、長いもとろろ　朝ごはんのおとも作り方1写真
  2. 2

    だしと醤油を入れて

    • 1品、長いもとろろ　朝ごはんのおとも作り方2写真
  3. 3

    食卓へ

    • 1品、長いもとろろ　朝ごはんのおとも作り方3写真

コツ・ポイント

夏バテしててもサラサラご飯がススム

残っちゃったら、プチお好み焼きとかに投入。時間経つと色も味も落ちます。

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エリンギYUNA
エリンギYUNA @cook_40219366
2020/09/21 00:37に公開

このレシピのキーワード

山芋

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