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Rp.8トマトdeイタリアンチキン
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Rp.8トマトdeイタリアンチキン-レシピのメイン写真

Rp.8トマトdeイタリアンチキン

ゆきRp123☆
ゆきRp123☆ @cook_40299889

あらごしトマトでトマトの甘みたっぷりのイタリアンチキン♪ファミレスで食べる味。にんにく不使用おうちバージョン♡
このレシピの生い立ち
トマトが食べた〜い日に。
秋めいてきた今日この頃。
あたたかレシピに仲間入り☆

あらごしトマトでトマトの甘みたっぷりのイタリアンチキン♪ファミレスで食べる味。にんにく不使用おうちバージョン♡
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ゆきRp123☆
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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. あらごしトマト 1缶(パック)
  3. 鶏肉(今回はヘルシー胸肉) 1〜2枚
  4. とろけるチーズ 適量
  5. 中濃ソース 大さじ1
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. コンソメ 小さじ2
  8. オリーブオイル 適量
  9. バジル 少量
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作り方

  1. 1

    みじん切り玉ねぎをレンジでチン4分♪

    • Rp.8トマトdeイタリアンチキン作り方1写真
  2. 2

    あらごしトマト、中濃ソース、ケチャップ、コンソメ、塩胡椒を入れて再びチン2分♪

    • Rp.8トマトdeイタリアンチキン作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に塩胡椒を振って常温でおいておいたものを、オリーブオイルを敷いたフライパンで焼きます。肉汁が出るまで返して蒸し焼き。

    • Rp.8トマトdeイタリアンチキン作り方3写真
  4. 4

    トマトソース、とろけるチーズを入れてチーズが溶けるまで弱火で煮詰めます。

    • Rp.8トマトdeイタリアンチキン作り方4写真
  5. 5

    イタリアンチキンの完成♡

    • Rp.8トマトdeイタリアンチキン作り方5写真

コツ・ポイント

ホールトマトはよく使うけど、スーパーでたまたま見つけたあらごしトマトを使ってみました。甘みとコクがよき♡

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ゆきRp123☆
ゆきRp123☆ @cook_40299889
2020/09/19 11:57に公開
クックパッド愛用して、お料理の幅が広がりました♡美味しいごはん、美味しそうな盛り付け、人を幸せにしてくれるのかもしれない。Rp.1おうちでよく作るごはん Rp.2時間のある時に作りたいごはん Rp.3おうちで作れちゃうご褒美料理
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