レンジで簡単♪とろうま和風なす
otuuunyo @cook_40371503
副菜にぴったりレンジでチンするだけ！
簡単なのにナスからうまみがじゅわ〜深みのある一品！
このレシピの生い立ち
和風調味料に海苔の佃煮を入れてみたら、まずい失敗・・・マヨネーズで味をマイルドにし、中濃ソースで甘みと酸味を足してみたら、箸が止まらないめちゃうまナスに大変身しました笑
レンジで簡単♪とろうま和風なす
副菜にぴったりレンジでチンするだけ！
簡単なのにナスからうまみがじゅわ〜深みのある一品！
このレシピの生い立ち
和風調味料に海苔の佃煮を入れてみたら、まずい失敗・・・マヨネーズで味をマイルドにし、中濃ソースで甘みと酸味を足してみたら、箸が止まらないめちゃうまナスに大変身しました笑
作り方
- 1
なすを一口大に切る
- 2
調味料を混ぜ合わせておく
- 3
耐熱容器になす・調味料を入れ、ラップをして、レンジ600wで5分チンする
コツ・ポイント
調味料がだまになないように最初に混ぜ合わせておくこと
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