ブロッコリーとパプリカは細か刻む。パセリはみじん切りにする。

ボールに挽肉、卵、オートミール、ブロッコリー、パプリカ、パセリ、ごま油を入れ、手でよく混ぜ合わせる。

油を薄く塗った容器にクッキングシートを引き、種を入れ空気をぬきながら手で形を整える。

オーブンで約45分焼く。肉汁が沢山出るので注意。

粗熱が取れたら容器から外し、キッチンペーパーで油を拭き取り完成！

冷めたらラップをして冷蔵庫保存。うちでは8~10等分にして軽くレンジでチンして冷めてからドライフードと混ぜています。

マッシュポテトを周りに塗れば、誕生日ケーキになります！