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鶏の照り焼き アレルギー対応
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鶏の照り焼き アレルギー対応-レシピのメイン写真

鶏の照り焼き アレルギー対応

アレルギー給食弁当
アレルギー給食弁当 @cook_40342692

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アレルギー対応 給食メニュー 弁当 50〜60g

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材料

4人分
  1. 鶏肉 500g
  2. しょうが ひとかけ
  3. しょうゆ 大1
  4. 酒 大1
  5. 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    鶏肉に酒大1としょうゆ大1としょうがを混ぜ30分くらいおく。

  2. 2

    油をひかずに、弱めの中火で皮面から焼き、焦げめがついたらひっくり返して、酒大1と砂糖大1を入れてフタをして10分焼く

    • 鶏の照り焼き アレルギー対応作り方2写真
  3. 3

    もう一度ひっくり返して、フタを開け強火で3〜5分焼き、水分を飛ばす

    • 鶏の照り焼き アレルギー対応作り方3写真
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アレルギー給食弁当
アレルギー給食弁当 @cook_40342692
2020/09/23 00:46に公開
小麦、卵、乳製品、大豆(醤油、味噌、納豆大丈夫)(豆乳、豆腐、きな粉ダメ)、ごま、ナッツ類、果物、ウリ科野菜(トマト、きゅうり、じゃがいもは少量)の食物アレルギーの子供の為に、学校給食のメニューに合わせた弁当を作ってます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21152401
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