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豚バラ肉の角煮風炒め
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豚バラ肉の角煮風炒め-レシピのメイン写真

豚バラ肉の角煮風炒め

年子姉妹のママ♡
年子姉妹のママ♡ @cook_40170395

やや濃い味付けなので、丼にして温玉を乗せても美味しいかな〜と思います♪
このレシピの生い立ち
角煮を作るのは面倒くさいけど角煮が食べたくて、それなら角煮風の味付けで作ってしまおうと思い、作ってみました☆

やや濃い味付けなので、丼にして温玉を乗せても美味しいかな〜と思います♪
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角煮を作るのは面倒くさいけど角煮が食べたくて、それなら角煮風の味付けで作ってしまおうと思い、作ってみました☆

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豚バラ肉の角煮風炒め

年子姉妹のママ♡
年子姉妹のママ♡ @cook_40170395

やや濃い味付けなので、丼にして温玉を乗せても美味しいかな〜と思います♪
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角煮を作るのは面倒くさいけど角煮が食べたくて、それなら角煮風の味付けで作ってしまおうと思い、作ってみました☆

やや濃い味付けなので、丼にして温玉を乗せても美味しいかな〜と思います♪
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材料

  • ごま油 適量
  • 豚バラ カルビ肉 250g〜300g
  • ブラックペッパー 適量
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆ハチミツ(砂糖でも可) 大さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を適量入れて熱し、豚肉を入れます。

  2. 2

    ブラックペッパーを振りかけて、火が通るまで炒めます。

  3. 3

    余分な油はキッチンペーパーで拭き取り、☆を混ぜ合わせ、2に投入して、絡めながら炒めて完成です。

コツ・ポイント

とにかく簡単ですよ☆

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年子姉妹のママ♡
年子姉妹のママ♡ @cook_40170395
2020/09/19 10:12に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 お肉 はちみつ カルビ

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