バナナを器に入れ、スプーンでペースト状にする。

鍋で水300mlを沸騰させた後に、寒天1袋を入れ、混ぜながら溶かす。

②にペースト状のバナナを入れて、均等になるように混ぜながら煮立てる。

③の火を消し、豆乳500mlを入れてよく混ぜる。

粗熱がとれたら、器に入れ、冷蔵庫に入れて固めたらできあがり！

お好みできな粉、砂糖をかけてもよいです。