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材料

  • 無塩バター 140g
  • きび砂糖 70g
  • 卵 1個
  • バニラオイル 10滴
  • 米粉 150g
  • アーモンドプードル 90g
  • おからパウダー 30g
  • ローストアマニ 30g
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖をヘラで
    練り混ぜる。

  2. 2

    ①に卵を少しずつ入れながらさらに混ぜる。バニラオイル10滴入れる。

  3. 3

    米粉、アーモンドプードル、おからパウダー、ローストアマニ、を②の中に3回に分けて入れながらさっくりと混ぜる。

  4. 4

    できた生地を冷蔵庫で30分〜1時間ほど寝かせる。

  5. 5

    生地を適量にちぎって、フォークでつぶしながら整える。

  6. 6

    予熱なし190°のオーブンで19分焼く。

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しんクック
しんクック @cook_40331852
2020/09/20 15:30に公開
スイーツ男子です。食べるのも作るのも大好き♪(^^)基本クッキーが好きですが、いろんなものにチャンレンジしていきます!少しずつレパートリー増やしていきま〜す♪ ヘルシー志向なので、米粉やきび砂糖など使います。他にいいものあったら教えてくださーい(^^)
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