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リカちゃん♡鶏軟骨ネギ塩焼きꕤ⠜
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リカちゃん♡鶏軟骨ネギ塩焼きꕤ⠜-レシピのメイン写真

リカちゃん♡鶏軟骨ネギ塩焼きꕤ⠜

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

軟骨のコリっと食感に
関節から出たコラーゲンがトロッと膜が張り
絶妙な食感（´-`）.｡oO（）
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材料

  1. 鶏軟骨 100㌘
  2. ネギ 半分を2本
  3. 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    鶏軟骨

    • リカちゃん♡鶏軟骨ネギ塩焼きꕤ⠜作り方1写真
  2. 2

    葱は白い部分を使いました

    • リカちゃん♡鶏軟骨ネギ塩焼きꕤ⠜作り方2写真
  3. 3

    ねぎは刻み

    • リカちゃん♡鶏軟骨ネギ塩焼きꕤ⠜作り方3写真
  4. 4

    フライパンで軟骨を

    • リカちゃん♡鶏軟骨ネギ塩焼きꕤ⠜作り方4写真
  5. 5

    軽く火が通るまで炒めたら

    • リカちゃん♡鶏軟骨ネギ塩焼きꕤ⠜作り方5写真
  6. 6

    ねぎをいれ

    • リカちゃん♡鶏軟骨ネギ塩焼きꕤ⠜作り方6写真
  7. 7

    塩こしょうで味付けし

    • リカちゃん♡鶏軟骨ネギ塩焼きꕤ⠜作り方7写真
  8. 8

    炒めます(✪̼o✪̼)

    • リカちゃん♡鶏軟骨ネギ塩焼きꕤ⠜作り方8写真
  9. 9

    お皿に盛り付けて

    • リカちゃん♡鶏軟骨ネギ塩焼きꕤ⠜作り方9写真
  10. 10

    完成！

    • リカちゃん♡鶏軟骨ネギ塩焼きꕤ⠜作り方10写真
  11. 11

    めしあがれ！

    • リカちゃん♡鶏軟骨ネギ塩焼きꕤ⠜作り方11写真

コツ・ポイント

鶏の軟骨から出る脂が回ってねぎと塩こしょうの味付けだけで十分味がします♪

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2020/09/17 06:15に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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