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簡単 お鍋でタコ飯
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簡単 お鍋でタコ飯-レシピのメイン写真

簡単 お鍋でタコ飯

Dai'sキッチン
Dai'sキッチン @cook_40206873

炊飯器がなくても簡単にタコ飯が炊けます!
このレシピの生い立ち
旅行先でたべたタコ飯を再現したくて

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材料

ふたり分
  • 米 2合
  • たこ 1パック
  • しょうがチューブ 小さじ1~2
  • 出汁
  • 水 350cc
  • 白だし 50cc
  • しょうゆ 大さじ1.5~2
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作り方

  1. 1

    米と出汁としょうがチューブをいれて10分以上つけておく。あわせてたこもいれておく。

    • 簡単 お鍋でタコ飯作り方1写真
  2. 2

    強火で沸騰したら弱火で12~15m、そこから蒸らす

    • 簡単 お鍋でタコ飯作り方2写真
  3. 3

    完成。
    お好みで大葉、ごま、のりを添えてください

    • 簡単 お鍋でタコ飯作り方3写真

コツ・ポイント

鍋で炊くのであれば、しっかりと出汁につけておいから炊いてください。

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Dai'sキッチン
Dai'sキッチン @cook_40206873
2020/09/20 07:25に公開
料理が好きな社会人です。色んな国、地域の方と料理をしながら趣味で勉強。最近はキャンプ飯とダイエット飯、お菓子を開発中打倒、MOCO'S KITCHEN
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このレシピのキーワード

鍋 たこめし たこ 米

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