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材料

4人分
  • 昆布 1
  • しょうゆ 50
  • 酒 50
  • みりん 50
  • 砂糖 20
  • かつおぶし 1
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作り方

  1. 1

    水400と昆布をいれます。しばらくつけます。

  2. 2

    別の鍋でしょうゆ50酒50みりん50と砂糖20を加え鍋で。

  3. 3

    かつおぶしを一パックいれ。沸いたら水を入れて鍋で沸かして終了です。

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MAyuOC
MAyuOC @cook_40360692
2020/09/19 00:58に公開
料理初心者。母の味や適当料理や興味があったものをメモしています。
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このレシピのキーワード

そうめん かつお節 酒 コンブ

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