作り方
- 1
ピーマンを4つ切りにする。
- 2
ごま油小さじ2をフライパンで熱する
- 3
皮目からピーマンを焼く
- 4
酒大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1、ブラックペッパー適量を入れる
- 5
味の素4振り
- 6
皿に盛り、白ごまをかける
コツ・ポイント
記録用
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