★糖質オフ!おからの*チーズナン*♪

たかしママ @cook_40056259
糖質制限の方にオススメ!!
4個を全部食べても6g以下。
とろ~り*チーズナン*です。
このレシピの生い立ち
糖質制限しててご飯を食べないので
カレーに付けて食べるのに作りました。
★糖質オフ!おからの*チーズナン*♪
糖質制限の方にオススメ!!
4個を全部食べても6g以下。
とろ~り*チーズナン*です。
このレシピの生い立ち
糖質制限しててご飯を食べないので
カレーに付けて食べるのに作りました。
作り方
- 1
おからパウダーとオオバコとベーキングパウダーと塩の粉物をボールに入れて
かき混ぜます。 - 2
1に水を加えて
ゴムべらで混ぜ合わせます。 - 3
2を手で捏ねて
丸くまとめます。 - 4
3をボールから取り出して4等分にカットします。
- 5
4をそれぞれ
丸めます。 - 6
5を直径15㎝位に
広げて中央にチーズをのせます。 - 7
6を半分に折って
縁を合わせて押さえて全体的にも押さえて空気を抜きます。 - 8
お好きな型で!
中のチーズが
飛び出さない様に
注意して下さい。 - 9
フライパンに
オリーブオイルを引いて8を並べてます。 - 10
9に蓋をして
中火から弱火で
5分程蒸し焼きにします。 - 11
片面も同じように焼きます。
- 12
出来上がりです。
冷めたら
オーブントースターかレンジでチン!すると割った時にチーズがとろ~りします。
コツ・ポイント
塩は『ぬちまーす』もおススメ!!
今回は宮古島の『雪塩』を使って
味にコクを出します。
チーズが飛び出さないように包みます。
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