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ひっぱりインスパイア系そうめん
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ひっぱりインスパイア系そうめん-レシピのメイン写真

ひっぱりインスパイア系そうめん

ぎしを
ぎしを @cook_40233021

そうめん　納豆と鯖水煮で美味し！
このレシピの生い立ち
・山形県のひっぱりうどん風に作ってみました
・ネット上等で、諸先輩方が作られているレシピを、参考にさせていただきました

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そうめん　納豆と鯖水煮で美味し！
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材料

1人分
  1. そうめん 2束
  2. ○つけつゆ
  3. 納豆 1パック
  4. 鯖水煮（缶詰） 1個
  5. 生卵 1個
  6. 出汁醤油 大さじ3
  7. ○薬味の類
  8. 冷凍青ネギ アナタ次第
  9. 七味唐辛子 アナタ次第
  10. おろししょうが アナタ次第
  11. 白胡麻 アナタ次第
  12. ごま油 アナタ次第
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作り方

  1. 1

    納豆をタレもカラシも入れて混ぜる

    • ひっぱりインスパイア系そうめん作り方1写真
  2. 2

    1の納豆,鯖水煮,生卵,出汁醤油を器に入れ、冷蔵庫で冷やしておく
    ※鯖水煮は、汁も全部入れる

    • ひっぱりインスパイア系そうめん作り方2写真
  3. 3

    そうめんを茹でる
    茹で上がったら、冷水でよく洗い、水気を切る

    • ひっぱりインスパイア系そうめん作り方3写真
  4. 4

    薬味の類をお好みで

    • ひっぱりインスパイア系そうめん作り方4写真

コツ・ポイント

・普通の醤油でも大丈夫です
・醤油の代わりに、めんつゆでも
・塩分具合は、お好みで調整して下さい

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ぎしを
ぎしを @cook_40233021
2020/09/19 02:56に公開

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