酒の肴　極ウマポテサラ

Name: 酒の肴 極ウマポテサラ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 3個; サラダ用玉ねぎ 1/4個; きゅうり 1本; 玉子 1個; シーチキン 1缶; ハム 1パック; 塩 小さじ2〜3; マヨネーズ 適量; 茅乃舎和風ダシパック 1袋

stillhunt @cook_40163453

味がしっかりついているので、お弁当にもOK。
減塩派の方は、塩を小さじ2弱にしてください。
このレシピの生い立ち
夏が過ぎて、腐りやすいポテサラが活躍する時期になりました。塾弁に入れたら娘、大興奮♡

酒の肴　極ウマポテサラ

stillhunt @cook_40163453

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材料

4人分

じゃがいも 3個
サラダ用玉ねぎ 1/4個
きゅうり 1本
玉子 1個
シーチキン 1缶
ハム 1パック
塩小さじ2〜3
マヨネーズ適量
茅乃舎和風ダシパック 1袋

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作り方

1

じゃがいもは、ラップをして
根菜ボタンを押しレンチン。
レンチン出来たら皮を手でむいてください。
2

茹で卵を作る。
3

輪切りしたきゅうりに塩をかけしばらく放置。
きゅうりから水がでたら水道水でよく洗い、水分を絞る。
4

じゃがいも、茹で卵、みじん切りした玉ねぎ、きゅうり、シーチキン、細切りにしたハム、マヨネーズ、ダシパックを混ぜ合わせる。
5
完成です！！

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つくれぽ

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2020/09/20 06:21に公開

体調崩した時に、主人に子供のご飯を作ってもらったのですが、①レトルトカレーが不味い！(おかしなアレンジをしたみたい)②ご飯が不味い！！(お米を洗わず炊いていました)③ついでに言うとキッチンがとんでもないことに。。ダメだこりゃ。。と思い家族のために記録用にアップ出来る時、ゆっくりペースですが私のアレンジメニューを書いて行くことにしました。皆様、どうぞお付き合いよろしくお願い致します！

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