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簡単!焼きビーフン(太ビーフン)
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簡単!焼きビーフン(太ビーフン)-レシピのメイン写真

簡単!焼きビーフン(太ビーフン)

hachikoxxx
hachikoxxx @cook_40042558

太ビーフンがとっても食べ応えがあって大満足のおかずです。
このレシピの生い立ち
ビーフンが好きなので、たくさん食べたいと思って作ってみました。

太ビーフンがとっても食べ応えがあって大満足のおかずです。
このレシピの生い立ち
ビーフンが好きなので、たくさん食べたいと思って作ってみました。

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簡単!焼きビーフン(太ビーフン)

hachikoxxx
hachikoxxx @cook_40042558

太ビーフンがとっても食べ応えがあって大満足のおかずです。
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ビーフンが好きなので、たくさん食べたいと思って作ってみました。

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材料

  1. ピーマン 3個
  2. ニラ 1束
  3. 油 大さじ1
  4. 豚挽肉 130g
  5. ビーフン 100g
  6. ごま油 小さじ1/3
  7. ★酒 大さじ2
  8. ★しょうゆ 大さじ2
  9. ★塩胡椒 少々
  10. ☆鶏がらスープの素 大さじ2/3
  11. ☆水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ピーマン細切り、ニラもピーマンと同じくらいの長さに切っておく

  2. 2

    油を引いたフライパンに豚挽肉を入れて炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、戻したビーフンを入れて油が行き渡るように炒める

  4. 4

    ピーマン、ニラを入れてサッと混ぜる

  5. 5

    ★の調味料を入れてサッと混ぜる

  6. 6

    ☆を入れて水分がなくなってきたら、ごま油入れて完成

コツ・ポイント

ビーフンの硬さはお好みで♡

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hachikoxxx
hachikoxxx @cook_40042558
2020/09/21 12:27に公開
美味しい料理を作って、みんなを笑顔に♡見た目は地味だけど味は保証します!一度試してみてください^ ^
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