ガリガリ！噛みたい時のファルファッレ！
sayujun @cook_40074233
とにかくガリガリ噛めるスナック菓子です！
おつまみにも。
このレシピの生い立ち
ストレスがたまると堅いものをガリガリ噛みたくなる私。揚げパスタをファルファッレで作ってみたら見事な歯応えに！
ガリガリ！噛みたい時のファルファッレ！
とにかくガリガリ噛めるスナック菓子です！
おつまみにも。
このレシピの生い立ち
ストレスがたまると堅いものをガリガリ噛みたくなる私。揚げパスタをファルファッレで作ってみたら見事な歯応えに！
作り方
- 1
オリーブオイルを熱し、フツフツしてきたらファルファッレを投入。
- 2
パスタの端が白くなってきたら、火を止めて菜箸でグルグル混ぜる。
- 3
一気に火が通るので、全体に白くなってきたら取り出し油切りをして、塩胡椒で味をつける。
コツ・ポイント
目を離すと一気に茶色になって焦げちゃうので早めに火を止めてね。
キティーちゃんマカロニでもガリガリにできます^_^
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