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簡単牛肉のケチャップ炒め
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簡単牛肉のケチャップ炒め-レシピのメイン写真

簡単牛肉のケチャップ炒め

なみえみん☆
なみえみん☆ @cook_40284365

とにかく簡単☆食べやすいです。
このレシピの生い立ち
余り物でささっと☆

とにかく簡単☆食べやすいです。
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簡単牛肉のケチャップ炒め

なみえみん☆
なみえみん☆ @cook_40284365

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材料

  • 玉ねぎ 2/1個
  • 牛肉 150g
  • 塩胡椒 適宜
  • ピーマン 1個
  • 酒 大1
  • ケチャップ 大2
  • 砂糖 小1
  • レモン 1/4個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは切って水に浸しておく。
    牛肉に塩胡椒をふり焼いて灰汁を取る。

    • 簡単牛肉のケチャップ炒め作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、ピーマン、酒、ケチャップ、砂糖を加え、野菜に火が入るまで炒める

    • 簡単牛肉のケチャップ炒め作り方2写真
  3. 3

    最後にレモンを絞り(レモン汁でもok)軽く炒めたら完成☆

    • 簡単牛肉のケチャップ炒め作り方3写真
  4. 4

    こんな感じでとうもろこしや、トマトなどで、色取りしても綺麗です。

    • 簡単牛肉のケチャップ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

最初にしっかりお肉を炒めて臭みのある油を除きます。

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なみえみん☆
なみえみん☆ @cook_40284365
2020/09/18 04:15に公開
簡単でおいしいお料理を☆つくレポとっても支えになります!!
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 ピーマン 酒 レモン 玉ねぎ ケチャップ

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