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焼き肉玉子丼今治風
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焼き肉玉子丼今治風-レシピのメイン写真

焼き肉玉子丼今治風

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

焼肉丼を今治風に作りました。焼豚よりずっと簡単!
このレシピの生い立ち
今治の焼豚玉子丼風に作りました。

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焼き肉玉子丼今治風

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今治の焼豚玉子丼風に作りました。

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材料

  • 牛ばら肉 1人110g×2
  • ご飯 1膳
  • 卵 2個
  • 牛漬け込みだれ
  • 焼き肉のたれ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • かけだれ
  • 焼き肉のたれ 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉を漬けだれに1時間ほど漬けます。

    • 焼き肉玉子丼今治風作り方1写真
  2. 2

    牛肉を焼き

    • 焼き肉玉子丼今治風作り方2写真
  3. 3

    ご飯の上に乗せ

    • 焼き肉玉子丼今治風作り方3写真
  4. 4

    目玉焼きを作り

    • 焼き肉玉子丼今治風作り方4写真
  5. 5

    目玉焼きを乗せ、かけだれをかけ白胡椒を振り完成です。

    • 焼き肉玉子丼今治風作り方5写真
  6. 6

    いただきま~す。

    • 焼き肉玉子丼今治風作り方6写真

コツ・ポイント

市販の焼き肉のたれでとっても簡単です。少し甘めがいいんです。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2020/09/24 23:33に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

焼き肉 たまご丼 牛肉 卵 ご飯 牛バラ肉

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