鮭とアボカドの炒め物＊カフェごはん風
ゆうひめ☆ﾟ @cook_40266660
おうちで簡単に、オシャレなご飯を作りたい！そんな方にピッタリのワンプレートです^^*
このレシピの生い立ち
鮭とアボカドが余っていて、焼き鮭よりオシャレな炒め物を作りたいと思ったので。ワンプレートで洗い物も楽ちん！
鮭とアボカドの炒め物＊カフェごはん風
おうちで簡単に、オシャレなご飯を作りたい！そんな方にピッタリのワンプレートです^^*
このレシピの生い立ち
鮭とアボカドが余っていて、焼き鮭よりオシャレな炒め物を作りたいと思ったので。ワンプレートで洗い物も楽ちん！
アプリでひらく作り方
- 1
鮭、トマト、アボカドを1口大の大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクチューブで香り付けする。
- 3
ニンニクの香りがたってきたら、鮭としめじを入れる。
- 4
鮭の両面が焼けてきて、しめじがしんなりしてきたら、〇の調味料を入れる。
- 5
最後にアボカド、トマトを入れ、フライパンを揺すりながら炒める。
- 6
プレートにご飯を平らに盛り付け、レタスを小さくちぎってご飯の上に散らす。
- 7
その上に炒めたものを乗せて、完成^^
-
コツ・ポイント
調味料はお好みの濃さで調節してください^^
アボカドは柔らかすぎると崩れてしまうので、固めの方が良いと思います。トマトはミニトマトにしても◎
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