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ヨウサマのチョコレートパフェ
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ヨウサマのチョコレートパフェ-レシピのメイン写真

ヨウサマのチョコレートパフェ

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

バイトの時代を思い出してお家カフェ
このレシピの生い立ち
パフェはファミレスだと800円、フルーツ専門店は1500円、ホテルは3000円。小市民には高すぎですね(笑)。

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パフェはファミレスだと800円、フルーツ専門店は1500円、ホテルは3000円。小市民には高すぎですね(笑)。

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材料

1人前
  • チョコレートソース・生クリーム 適量
  • アイス(スーパーカップ使用) 1/2個
  • 胡桃潰したもの・カステラ(スポンジ系のもの) 適量
  • カスタードプリン 1個
  • 季節のもの(甘栗使用) 適量
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作り方

  1. 1

    チョコレートソース→アイス→胡桃の潰したもの→チョコレートソース→カステラ→生クリーム→カスタードプリン→生クリーム

コツ・ポイント

地層を上手く作る。

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ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
2020/09/20 01:30に公開
以前は『ヨウサマクッキング』で料理を掲載。2019年7月から9月迄心不全で入院しました。ペースメーカーを体内に埋込み,に障害者に認定。食事、水分、塩分、体重制限が付き、凝ったレシピより薄味に、『出汁』をメインに病院食をイメージに掲載してます。
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このレシピのキーワード

パフェ 生クリーム くるみ アイスクリーム 甘栗

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