水を小鍋に入れて温め、南瓜を切り、小鍋に入れて更に牛乳、チキンブイヨン、スティック砂糖、醤油をも入れて「南瓜スープ」作る

水を別の小鍋に入れて温め、人参、じゃが芋、豚肉を切り、小鍋に入れる

更に小鍋に出汁の素、スティック砂糖、本つゆ、味醂を入れて「煮物」を作る

※「南瓜スープ」は小鍋で出来た後にボール皿に漉す

それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成