味噌マヨ塗った和風ていすとトースト

諭梨奈
諭梨奈 @cook_40353233

お味噌を塗って、マヨとチーズをかけてトーストしてみました。青のりの風味がいい感じです。
このレシピの生い立ち
お味噌を食パンに塗ったら?と思って。塩気に注意すれば、お味噌もタンパク源ですね。夏場での熱中症予防にはいいかも。

味噌マヨ塗った和風ていすとトースト

お味噌を塗って、マヨとチーズをかけてトーストしてみました。青のりの風味がいい感じです。
このレシピの生い立ち
お味噌を食パンに塗ったら?と思って。塩気に注意すれば、お味噌もタンパク源ですね。夏場での熱中症予防にはいいかも。

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材料

  1. 食パン 2枚
  2. 味噌 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. レモン 大さじ1
  5. マヨ 適量
  6. 粉チーズ 適量
  7. 炒り胡麻 適量
  8. 青のり 適量
  9. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    味噌、砂糖、レモン汁大さじ1杯づつ小皿に入れて混ぜます。

  2. 2

    食パン2枚を天板に乗せます。

  3. 3

    片面だけトーストします。

  4. 4

    ひっくり返して、焼いてない面に❶の味噌を塗り広げます。

  5. 5

    さらにマヨを塗り広げ、その上に粉チーズ、炒り胡麻をふりかけます。

  6. 6

    3〜5分くらいでトーストします。焦げないように。

  7. 7

    焼けたら、刻み海苔、青のり、お好みの方をふりかけて、炒り胡麻もふりかけて、できあがりです。

  8. 8

    お皿に乗せて食卓へ。

  9. 9

    青のりだけふりかけでも。

  10. 10

    甘しょっぱい和風トーストできあがりです。

  11. 11

    ちょっと変わった朝ごはんにいかがでしょうか?塩気強いので、食べすぎ注意ですが。

コツ・ポイント

お味噌、調味料の量は目安なので、お好みで加減してください。酢の代わりにレモン汁で味噌を溶いてみました。味噌のしょっぱさを、マヨとチーズが和らげてくれますよ。

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諭梨奈
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ブリタ浄水器愛用家です。食材洗浄水以外の、飲用水・調理・炊飯水は全てブリタ浄水を使用しています。私のレシピ使用食材には、白砂糖、小麦粉などの精白製品はなるべく使わないように、ごはんには必ず雑穀米やもち麦などの穀物を入れて炊飯するようにしています。
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