ごはん(会津こしひかり)
西会津食改100 @cook_40377220
西会津の気温の日較差、きれいな水と肥沃な土壌、永年の米作りへの想いが米をおいしく育てます。
このレシピの生い立ち
平成11年に始まった「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で複数回金賞に輝いている生産者がいる、西会津のこしひかりです。
ごはん(会津こしひかり)
西会津の気温の日較差、きれいな水と肥沃な土壌、永年の米作りへの想いが米をおいしく育てます。
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平成11年に始まった「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で複数回金賞に輝いている生産者がいる、西会津のこしひかりです。
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