サーモンとアボカドのタルタル
のんべえ主婦 @cook_40296353
おもてなしや特別な日に★
このレシピの生い立ち
クリスマスディナーに作りました！
簡単なのにゴージャスです♪
スパークリングワインと一緒に乾杯✨
サーモンとアボカドのタルタル
おもてなしや特別な日に★
このレシピの生い立ち
クリスマスディナーに作りました！
簡単なのにゴージャスです♪
スパークリングワインと一緒に乾杯✨
作り方
- 1
アボカドは皮とタネを取り除きボウルに入れ、マヨネーズ・レモン果汁と混ぜ合わせる。
-
- 2
サーモンは1cmの角切りにして、オリーブオイル・醤油・塩とあえる。
-
- 3
直径60cmのセルクルの、半分くらいまで①のアボカドをいれる。
-
- 4
その上に、②のサーモンを乗せる。
-
- 5
そっとセルクルを引き上げて、かざりにピンクペッパーやチャービルをのせて完成！
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コツ・ポイント
調理時間:10分
日持ち:なし
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クックRG3HUJ☆ -
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