作り方
- 1
昆布を100ccの水に漬け戻しておく(1時間程度)
- 2
みりんと酒を煮切る
- 3
火が消えたら昆布を水ごと加え沸騰直前で火を止める
- 4
冷ます
- 5
醤油を加える
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我が家のわりした。美味しいお肉が手に入ったらすき焼きですよね☆覚えやすくて美味しい。多少テキトーに入れても大丈夫！
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