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材料2つ！簡単でおいしい伊達巻き
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材料2つ！簡単でおいしい伊達巻き-レシピのメイン写真

材料2つ！簡単でおいしい伊達巻き

ヤギ飼いのハイジ
ヤギ飼いのハイジ @cook_40385165

24年前から作ってる我が家の味です
このレシピの生い立ち
義母がうちの子に「あんたたちのママはどうせお節なんか作れないからバーちゃんちの食べなさい」と勝ち誇ったように言われたのが悔しくて作り始めたのがそもそもの始まりでしたが今となってはそれも思い出^^; レシピは実家の母直伝です！

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ヤギ飼いのハイジ
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材料

  • はんぺん 大1つまたは小2つ
  • 卵 5個
  • 砂糖 大5〜6
  • 醤油 小1
  • 酒 大3
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    材料を全てフードプロセッサー（またはミキサー）に入れて1分ほど攪拌する

    • 材料2つ！簡単でおいしい伊達巻き作り方1写真
  2. 2

    薄く油を塗ったロールケーキの型に流し入れ180度で20分焼く

    • 材料2つ！簡単でおいしい伊達巻き作り方2写真
  3. 3

    焼き上がったらラップをかけキッチンペーパー、鬼すだれを乗せる（分かりやすくするためずらしてます）

    • 材料2つ！簡単でおいしい伊達巻き作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返してナイフで切り込みを4〜5本いれる。焼き色が下になってれば正解です

    • 材料2つ！簡単でおいしい伊達巻き作り方4写真
  5. 5

    海苔巻きを巻くようにラップをずらしながら巻く

  6. 6

    両端を輪ゴムで止め縦に自立させるとまん丸の伊達巻きが完成

    • 材料2つ！簡単でおいしい伊達巻き作り方6写真
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ヤギ飼いのハイジ
ヤギ飼いのハイジ @cook_40385165
2023/01/02 03:10に公開
子どもに伝えたい私のレシピです
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このレシピのキーワード

伊達巻 はんぺん 卵 酒

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