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材料

  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪 1本
  • 水 300
  • 麺 100
  • バター 8g
  • 卵 2個
  • 卵
  • パスタ
  • オリーブ油
  • トウガラシ
  • にんにく
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでニンニクを炒めて、いい感じになったら水につけておいた鷹の爪を加え、炒める

  2. 2

    300mlの水と白だし大さじ1と半分くらいを入れ、沸騰したら麺を入れて、1分早めに火を切る

  3. 3

    バターを1切れ入れて、溶けたら弱火で卵2つを入れ、ぐるぐるする

  4. 4

    麺に絡まったらおわり

コツ・ポイント

ない

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2023/01/02 03:14に公開
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パスタ にんにく バター めん 卵 トウガラシ

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