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鶏からチキンライス
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鶏からチキンライス-レシピのメイン写真

鶏からチキンライス

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

鶏の唐揚げを入れたチキンライス♬
このレシピの生い立ち
少しだけ余っていた鶏の唐揚げの救済レシピ。

鶏の唐揚げを入れたチキンライス♬
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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. ピーマン 1/2個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 鶏の唐揚げ 2個
  5. ケチャップ 大さじ3
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  7. ご飯 150g
  8. コーン(ドライパック) 大さじ1
  9. ブロッコリースプラウト 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。
    ピーマンを細かく刻む。
    鶏の唐揚げを粗めに刻む。

    • 鶏からチキンライス作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル・玉ねぎ・ピーマンを入れてコールドスタート。

    • 鶏からチキンライス作り方2写真
  3. 3

    火が通ったらケチャップ・鶏がらスープの素を入れる。

    • 鶏からチキンライス作り方3写真
  4. 4

    水分を飛ばして煮詰める。

    • 鶏からチキンライス作り方4写真
  5. 5

    ご飯・鶏の唐揚げ・コーンを入れて炒め合わせる。

    • 鶏からチキンライス作り方5写真
  6. 6

    ハーブソルト・黒こしょうで味を調える。

    • 鶏からチキンライス作り方6写真
  7. 7

    チキンライス出来あがり。

    • 鶏からチキンライス作り方7写真
  8. 8

    茶碗にチキンライスを詰めてお皿に逆さまにのせる。

    • 鶏からチキンライス作り方8写真
  9. 9

    チキンライスにスプラウトを添える。

    • 鶏からチキンライス作り方9写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2023/01/05 06:53に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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