Xmasディナー2022
覚書
このレシピの生い立ち
キッシュは20センチの小さなフライパンで作ってます。焦げやすいのでじっくり焼いて下さい
作り方
- 1
チキンをタレにつけておく。
(去年のレシピも見てみて下さい) - 2
キッシュは冷凍パイシートをフライパンの大きさに伸ばし敷き詰めておく
- 3
玉ねぎ、ほうれん草、ベーコンを炒め卵液(卵一個牛乳100CCピザ用チーズ)と混ぜ②と流し蓋をして弱火で30前後焼く
- 4
スープはみじん切り玉ねぎとコンソメで煮込み火が通ったら牛乳、コーンクリームを入れ塩胡椒等で調整してください
- 5
生春巻きはお好きな野菜を皮の大きさに合わせて切り生ハムや、エビ、鶏ハムなどと巻いて下さい
コツ・ポイント
クリスマスにチキンをメインに子どもの好きなメニューにしました。
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