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白菜とささみのヘルシーロール
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白菜とささみのヘルシーロール-レシピのメイン写真

白菜とささみのヘルシーロール

yamaneko☆
yamaneko☆ @cook_40384861

白菜でヘルシーなささみを巻いて和風味でいただきます。
このレシピの生い立ち
祖母がロールキャベツを作る時油揚げをひいていたのを思い出し、作ってみました！

白菜でヘルシーなささみを巻いて和風味でいただきます。
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祖母がロールキャベツを作る時油揚げをひいていたのを思い出し、作ってみました！

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yamaneko☆
yamaneko☆ @cook_40384861

白菜でヘルシーなささみを巻いて和風味でいただきます。
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祖母がロールキャベツを作る時油揚げをひいていたのを思い出し、作ってみました！

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材料

  • 白菜
  • 片栗粉 適量
  • 鳥ささみ 2本
  • 塩、胡椒 少々
  • コンソメキューブ 3個
  • 醤油 回しいれる程度
  • 油揚げ ２枚
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作り方

  1. 1

    白菜大2枚をラップに包んでレンチン。片栗粉、油揚げ、片栗粉、鳥ささみに塩胡椒。

    • 白菜とささみのヘルシーロール作り方1写真
  2. 2

    白菜を巻いて片栗粉でとめた後爪楊枝で固定する。

    • 白菜とささみのヘルシーロール作り方2写真
  3. 3

    水1000mlにコンソメキューブを３つ、醤油を回しいれる。20分程煮込み片栗粉でとろみをつけたら完成！

    • 白菜とささみのヘルシーロール作り方3写真

コツ・ポイント

崩れないようにささみを薄くすると良いですよ。

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yamaneko☆
yamaneko☆ @cook_40384861
2023/01/04 10:19に公開
少ない材料で簡単に、がモットーです。一人暮らしなので一人前の分量で作っていますが、参考にしていただけたら嬉しいです。つくれぽ、泣いて喜びます！
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このレシピのキーワード

白菜 片栗粉 ささみ 油揚げ

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