バレンタイン向けたべっ子動物ブラウニー
作り方
- 1
準備
・薄力粉とココアパウダーを合わせてふるっておく
・型にクッキングシートを敷いておく
・オーブン170℃に予熱 - 2
耐熱ボウルにチョコを割ります。
※バターも溶けやすい大きさに切っておく。
- 3
②のチョコにバターを入れ、レンジ600wで、1分程加熱する。
- 4
ゴムベラで、よく混ぜて溶かす。
※だまやバターの塊がないように!!
- 5
別のボウルに卵を入れ混ぜる。さらに、上白糖と牛乳を加え混ぜる。
- 6
④に⑤を2回に分けて加え、ツヤが出るまで混ぜる。
- 7
薄力粉とココアパウダーを加えゴムベラで粉気がなくなるまでよく混ぜる。
- 8
生地を型に流し、たべっ子どうぶつビスケットを16個並べる。
- 9
170℃のオーブンで20分焼いて完成!
コツ・ポイント
焼けた後、型に入れたまま粗熱を取ってから型から外して、冷まして切ってください!
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